الفصل الأول
سانت إميليون
نشأت في سانت إميليون، جنوب فرنسا، بين الكروم، حيث شكّل شغف الأرض واحترام التقاليد والعائلة والإحساس العميق بالإرث سنواتي الأولى. كان والدي، أحد أعظم بطلَيّ، يعلّمني دائماً: «الأمر يتعلق بالجودة لا بالكمية.» بقي هذا الإيمان معي طوال حياتي. لم أكن أدرك حينها أن هذه القيم ستشكّل طريقة بنائي للأعمال، ودعمي للقضايا التي أؤمن بها، ورعايتي لعائلتي. كما شكّلت رؤيتي للفخامة اليوم — وهي في قلب أستريا لندن.
تعلمت في وقت مبكر جداً أن ما هو ثمين حقاً ينبع من توازن الطبيعة والمعرفة والاحترام والوقت.




